A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, distribuição, importação, propaganda e uso de produtos à base de alulose da empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União na última segunda-feira, 22.
Segundo a Anvisa, a medida foi adotada porque a alulose não integra a lista de substâncias autorizadas no Brasil para uso como adoçante ou ingrediente alimentar. Por não possuir histórico de consumo no país, o produto é classificado como novo alimento e precisa passar por avaliação prévia da agência reguladora.
A Anvisa esclarece que todos os novos alimentos ou ingredientes devem ser submetidos à análise técnica, que avalia a segurança do processo de fabricação e verifica se não há riscos à saúde, como a concentração de substâncias nocivas ou níveis acima do considerado seguro para a população.
Comentários (0)