Inspetores da Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec) apreenderam no final de semana 675 quilos de queijo minas com data de validade vencida e 340 quilos de queijo ralado fraudados, em laticínio no município de Colméia.
Segundo a Adapec, nas embalagens continham retalhos e massa proveniente do processo de fabricação da mussarela. O proprietário da empresa foi autuado em R$ 2 mil e o produto apreendido inutilizado no aterro sanitário de Palmas. Ainda segundo os inspetores da Adapec, o queijo apreendido em Colméia seria comercializado em território tocantinense.
As apreensões foram realizadas com base no Decreto 343 que regulamenta a inspeção do estado do Tocantins. O Artigo 315 considera adulteração quando, no preparo dos produtos, tenha sido empregada matéria prima alterada ou impura ou quando tenham sido empregadas substâncias de qualquer qualidade, tipo e espécie diferentes daquelas da composição normal do produto, sem prévia autorização da inspeção.
(Com informações da Adapec)
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