Quase tudo pronto para começar a mágica de sabores do 18ª Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT).Um dos eventos mais esperados pelos amantes da comida e da boa música, o FGT começa nesta quarta-feira, 4, e traz como grande show de abertura a banda Paralamas do Sucesso. Na estrutura montada na Praça Vereador Tarcísio Machado, em Taquaruçu, o público poderá saborear os 50 pratos selecionados na edição deste ano e acompanhar a programação do Cozinha Show, que nesta quarta-feira terá a presença da chef de cozinha Manu Buffara, proprietária do restaurante que leva seu nome em Curitiba (PR).
Realizado pela Prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), o Festival Gastronômico de Taquaruçu segue até domingo, 8 de setembro. No espaço do Cozinha Show, além de Manu Buffara na abertura, marcarão presença nesta edição os chefs Felipe Bronze no dia 5; Carole Crema no dia 6; e Érick Jacquin no sábado, dia 7. Para animar a degustação, o público poderá curtir os show dos Titãs na quinta-feira, 5; Elba Ramalho na sexta, 6; Jão no sábado, 7; e Dilsinho no domingo, 8.
Transporte, segurança e Saúde
Como nas edições anteriores, a Agência de Transporte Coletivo de Palmas (ATCP) informa que haverá reforço nas linhas entre os dias 4 e 8 de setembro, com 15 ônibus saindo, a partir das 18 horas do Ginásio Ayrton Senna, com frequência de 10 minutos, ida e volta até meia noite. Após a meia noite, retorno sob demanda.
Com relação à segurança, a Agtur ressalta que já realizou reunião com os órgãos competentes e esta será feita em conjunto entre a Guarda Metropolitana, agentes de Trânsito e Transportes, Polícia Militar e Polícia Rodoviária Federal.
Também presente, a Secretaria Municipal de Saúde (Semus) terá ponto de apoio e atendimento dentro da estrutura do FGT. Além disso, a USF Walter Pereira Morato atenderá em regime de plantão para urgências e emergências durante todas as noites do Festival.Quanto ao transporte coletivo,
Premiação
A maior novidade para os participantes da 18ª edição do FGT é, conforme a Prefeitura de Palmas e Agtur, o aumento no valor das premiações, que passou a ser de R$ 12 mil para os primeiros colocados em cada categoria, R$ 8 mil para os segundos e R$ 5 mil para os terceiros, tanto no circuito oficial, como na rota gastronômica.
Programação de Shows
4/9 - Os Paralamas do Sucesso
5/9 - Titãs
6/9 - Elba Ramalho
7/9 - Jão
8/9 - Dilsinho
Programação Cozinha Show
4/9 - Manu Buffara
5/9 - Felipe Bronze
6/9 - Carole Crema
7/9 - Érick Jacquin
Os pratos participantes podem ser conferidos a partir da página 32 do Diário Oficial do Município. Clique Aqui.
Saiba mais:
Com relação aos valores, de acordo com o edital publicado na edição 3.483 do Diário Oficial do Município:
5. DOS PRATOS
5.1. Todos os 50 (cinquenta) participantes deverão concorrer com apenas uma receita, de comidinha salgada ou doce; prato salgado; saúde e bem-estar, prato doce; trailer/food truck ou rota gastronômica.
5.2. Os pratos deverão ser comercializados seguindo os seguintes critérios:
5.2.1. Circuito Gastronômico
a) Comidinhas Salgadas: Comercializadas em porções de 150g a 250g entre os valores R$14,00 a R$ 18,00;
b) Pratos Doces: Comercializadas em porções de 100g a 200g entre os valores de R$ 10,00 a R$ 16,00;
c) Pratos Salgado: Comercializados em porções de 300g a 400g, entre os valores de R$ 14,00 a R$ 22,00;
d) FoodTruck: Comercializados em porções de 150g a 250g entre os valores R$ 14,00 a R$ 21,00;
e) Saúde e bem-estar: Comercializados em porções: Comidinhas Salgadas (de 150g a 250g entre os valores R$ 14,00 a R$ 18,00);
Pratos Doces (de 100g a 200g entre os valores de R$ 10,00 a R$ 16,00) e Prato Salgado (de 300g a 400g, entre os valores de R$ 14,00 a R$ 22,00);
Observação: durante a etapa de seleção e fiscalização do 18º Festival Gastronômico de Taquaruçu as preparações poderão ser pesadas para conferência das quantidades determinadas em edital. Qualquer preparação encontrada com peso inferior que o estabelecido para categoria do produto inscrito serão automaticamente desclassificados do concurso, não podendo concorrer a nenhum prêmio.
5.2.2. Rota Gastronômica
a) Comercializados entre os valores de R$ 18,00 a R$ 82,00.
5.3. Será realizada pelos fiscais do evento a qualquer momento a pesagem para conferência do peso da porção inscrita no festival, caso o prato não respeite o peso estabelecido no item 5.2 deste edital, o participante será desclassificado da premiação.
5.4. As receitas de comidinhas salgadas, pratos salgados, saúde e bem-estar, pratos doces, trailer/foodtruck e Rota Gastronômica concorrerão separadamente.
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