Adapec fecha laticínio clandestino em Colmeia

Ação resultou na apreensão de 50 quilos de queijo e 180 litros de leite, bem como no fechamento de um laticínio clandestino no município

A Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec), com o apoio da Polícia Militar, realizou nesta quarta-feira, 3, no município de Colmeia, a 205 km de Palmas, uma ação fiscalizatória de combate à produção e à comercialização de produtos lácteos, que resultou na apreensão de 50 quilos de queijo e 180 litros de leite, bem como no fechamento de um laticínio clandestino no município. O proprietário foi multado em R$ 2 mil pela Adapec e mais R$ 2 mil pela Polícia Militar Ambiental. A ação foi realizada após denúncia recebida pelo Disque Defesa da Agência. Ao chegar ao estabelecimento, os fiscais constataram diversas irregularidades, entre elas: a fabricação de queijos em péssimas condições higiênicas, sem registro em serviço de inspeção oficial, faltavam equipamentos mínimos para o processamento, para a realização de análises laboratoriais da matéria-prima, além de irregularidades de ordem estrutural ineficiente contra insetos e roedores, entre outras. Os fiscais emitiram auto de infração e termos de fiscalização, notificação, apreensão, interdição e destruição. Em seguida, os produtos foram encaminhados ao aterro sanitário de Colmeia, onde foram inutilizados.

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