A uva, o tomate e a alface foram os alimentos com maior número de amostras com presença de resíduos de agrotóxico fora dos limites considerados satisfatórios, segundo o monitoramento do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA). As amostras foram coletadas por técnicos da Vigilância Sanitária Estadual em supermercados no município de Palmas. “É importante salientar que a lavagem e retirada de cascas e folhas ajudam a reduzir a presença de resíduos de agrotóxicos nas partes externas dos alimentos”, ressalta a Sesau.
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