O projeto coordenado pela Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) que estuda a cadeia produtiva da tilápia continua as viagens para conhecer de perto as diferentes realidades do país. Na última semana, o polo produtivo do Submédio São Francisco, região que envolve as divisas de Bahia, Pernambuco e Alagoas, foi visitado. E, nesta semana, é a vez do polo produtivo do Ceará. O projeto vem divulgando boletins informativos periódicos sobre o mercado da tilápia. Os mais recentes referem-se ao primeiro trimestre de 2015 (acesse clicando aqui) e ao quarto trimestre do ano passado (clique aqui para acessar). A tilápia é o peixe mais produzido no país. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) de 2013 apontam que foram produzidas quase 170 mil toneladas da espécie no Brasil naquele ano.
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