Para melhor atender as necessidades dos alunos, a cozinha do Colégio Militar de Palmas Anexo I acaba de passar por uma reforma. Entre as mudanças, destacam-se os armários que foram embutidos e deram mais espaço ao ambiente e a aquisição da linha industrial de eletrodoméstico como: liquidificador, coifa, batedeira, forno, entre outros equipamentos utilizados no preparo da merenda escolar, que é totalmente manipulada dentro da Unidade de Ensino, com rigoroso controle de higiene e segurança, tanto no preparo como no armazenamento dos alimentos. A cozinha, que já era adequada às normas sanitárias e de segurança, agora está também mais funcional, podendo oferecer um cardápio mais variado e nutritivo, o que reflete na aceitação de 100% do lanche da escola pelos alunos, evitando o desperdício da merenda escolar.
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