Em uma área experimental no Centro Agrotecnológico de Palmas, na TO-050, saída para Porto Nacional, a Prefeitura de Palmas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (Seder), realizou a colheita nesta segunda-feira, 23, de 53 quilos de melão do tipo Golden Star. A ação é parte integrante do projeto Roça para as Escolas, e desta vez os alimentos seguiram para a Escola de Tempo Integral Fidêncio Bogo, em Taquaruçu Grande. Só neste mês é a segunda entrega para escolas municipais da Capital. Em breve serão colhidas melancias, abóboras e melão em uma recente área cultivada que abrange um hectare. O local conta com irrigação localizada por gotejamento, que aplica água diretamente na raiz das plantas. Diariamente uma equipe técnica da Seder cuida do local com o acompanhamento do crescimento das plantas. O fruto possui alto teor de água, ajuda a combater o calor e inibir a desidratação. O melão também fornece energia, carboidratos, proteínas, gorduras e fibras.
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