A Vigilância Sanitária Municipal (Visa Palmas) capacitou os vendedores ambulantes que atuam no Arraiá da Capital e, durante os dias de festa, todos os comércios serão visitados em ações de inspeção e monitoramento das condições de higienização, respeito às boas práticas na área da alimentação e observação do cumprimento das ações de limpeza para uma boa ambiência dos locais de aglomeração, alimentação e banheiros. As ações também acontecem na área externa do evento, com o objetivo de coibir produtos impróprios para o consumo e de orientar os comerciantes sobre as regras sanitárias e formas de regularização para exercerem esse comércio nesses locais.
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