Melhorar e capacitar os funcionários de estabelecimentos da Avenida Palmas Brasil. Este é o objetivo do projeto da Agência de Desenvolvimento Turístico – Adtur que pretende, através de contratação de consultoria, monitorar, avaliar e melhorar o atendimento garantindo, assim, a qualidade na prestação dos serviços.
Ao Portal T1 Notícias. a turismóloga da Adtur, Tânia Márcia Gomes Borges de Roure, explicou como vai funcionar os cursos. “A capacitação vai ocorrer no local, vamos contratar uma consultoria que vai orientar sobre a manipulação dos alimentos, armazenamento, e uma melhor gestão do negócio. O projeto terá duração de três meses, mas a capacitação será de 40 dias”, disse.
Tânia destacou também que ao final do projeto será editado um mini guia Palmas-Brasil. “Vale lembrar que estabelecimento receberá um jogo de mesa personalizado em formato americano, aventais e toucas com a logomarca do programa “Tocantins Recebe Bem”. Além disso, realizaremos um festival gastronômico que vai contar com a participação de jurados e da comunidade”, destacou.
Implantação
“O projeto será implantado assim que firmamos convênio com uma associação. Mas acredito que até dezembro a iniciativa comece a ser executada. Para a implantação serão gastos 66 mil reais”, explicou.
Projeto
A turismóloga enfatizou ainda a importância que o projeto terá para Palmas. “A Avenida Palmas Brasil foi criada para ser uma referência no setor gastronômico da capital e hoje ela tem deixado muito a desejar, pois não tem sido um ambiente tão atrativo. O que queremos é exatamente transformar este espaço, ele precisa ter qualidade de serviço para que assim o cliente seja fidelizado e saia falando bem da nossa cidade. Ano que vem estaremos recebendo a Jornada Mundial da Juventude que deve atrair milhões de jovens do mundo todo e em 2014 a Copa do Mundo. Sem dúvida, precisamos estar preparados para estas demandas é a oportunidade de priorizar o serviço é agora”, disse.
Como participar
Tânia explicou também que o projeto é gratuito e qualquer empreendedor pode participar. “Hoje temos 20 empreendimentos gastronômicos na Palmas Brasil e atualmente temos a adesão de 12 empresários. Queremos que este número aumente porque só quem tem a ganhar é o empresário que vai melhorar o negócio. Para aqueles que se interessarem basta procurar a Adtur e assinar um termo de compromisso do projeto. É importante destacar que o quanto antes nos procurarem melhor”, finalizou.
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