Rota Gastronômica de Taquaruçu tem avaliação final antes do festival

Resultado será divulgado no domingo, 7, com premiação para os três melhores pratos

Crédito: Júnior Suzuki/Secom Palmas

A Agência Municipal de Turismo (Agtur) realizou nesta quinta-feira, 28, a avaliação final dos pratos da Rota Gastronômica, categoria tradicional do 19º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), que ocorre de 4 a 7 de setembro.

 

Sete estabelecimentos do distrito participaram, apresentando pratos exclusivos. As juradas Enes D’arc Rodrigues, Naianny Vieira, Nicolly Gregório e Ivonethe Gonçalves avaliaram sabor, fidelidade ao prato, apresentação e estrutura para atender o público.

 

O objetivo da avaliação foi verificar como os empreendimentos estão preparados para atender o volume de pratos e visitantes durante o festival. A jurada Ivonethe Gonçalves destacou a criatividade das receitas: “Os pratos estão maravilhosos, bem criativos, diferentes, com ingredientes exóticos do nosso Tocantins.”

 

Os sete pratos avaliados foram: Pizza Pé na Jaca, Choux Cream de Mangaba, Gostosinho do Recanto, Néctar Dourado do Cerrado, Da Mata à Brasa, Piraró e Espiral do Sabor. O resultado será anunciado no domingo, 7, com premiação para os três primeiros colocados.

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