A tocantinense Joslane Soares de Brito, de Ponte Alta do Tocantins, mas que vive em Palmas há 20 anos, já levou dois prêmios dos “Vencedores do Concurso Top 20 Receitas”, realizado pelo programa da apresentadora Ana Maria Braga, "Mais Você", da Rede Globo de Televisão. Sua mais nova conquista e que lhe rendeu a melhor colocação na disputa, foi o Chambari especial “Henrique e Juliano”.
O Chambari especial “Henrique e Juliano”, feito sem óleo e mais leve, de acordo com Joslane, ficou em 3º lugar na premiação do mês de novembro, com a gratificação de R$ 2 mil, e deve ser realizado no programa nos próximos dias. O prato encarou na disputa cinco mil outras receitas.
Primeiro Prêmio
O primeiro prêmio que Joslane Soares conquistou foi com a receita de um “Bolo de Maracujá Fitness”. Disputando com dois mil receitas no mês de outubro, o seu bolo ficou em 9º lugar com a premiação de R$ 250.
“A Ana Maria fez o bolo no Programa no dia 25 de novembro. Ela não gosta de maracujá, mas ela disse no programa que foi o bolo que ela mais gostou na vida” ressaltou Joslane. Como diferencial, a cozinheira evidenciou que seu bolo é feito com farinha de arroz e tapioca no lugar de farinha de trigo.
Chambari Henrique e Juliano
Para o seu Chambari “feito sem óleo e mais leve”, a cozinheira tocantinense disse que batizou o prato de “Henrique e Juliano” por ser fã da dupla e por eles admirarem muito a refeição típica do Tocantins.
“Queria fazer uma homenagem a dubla sertaneja Henrique e Juliano que são daqui”. Joslane espera que o nome do prato chame atenção do programa e dos integrantes da dupla sertaneja para uma participação deles na atração. Joslane espera, ainda, cozinhar no programa para a dupla.
Joslane conta que o resultado do Chamabri saiu semana passada e que, por isso, ainda não foi ao ar. “O programa está realizando as receitas eleitas no mês de outubro”.
Concurso Top 20 Receitas
Segundo Joslane, a disputa acontece mensalmente, desde o mês de setembro, no qual o público vota no portal do programa escolhendo 60 receitas que serão avaliados pela equipe do programa. Desses, 20 são selecionados para irem ao ar no Programa. A primeira edição da disputa aconteceu no mês de setembro.
“Estou muito emocionada, você não espera que sua receita seja premiada. Faço muito as minhas receitas há 4 anos sendo mais leve” expressou Joslane.
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