Projeto de Lei de autoria do deputado estadual Osires Damaso (DEM), poderá tornar o Chambari Prato Típico da Gastronomia Tocantinense. Medida neste sentido entrou em tramitação hoje na Assembleia Legislativa, alguns deputados já acenam para sua aprovação e indicam a mesma para fazer parte da merenda escolar como prato principal da Rede Estadual de Ensino. O Deputado em sua justificativa, considera a culinária típica uma das mais evidentes e marcantes características da identidade cultural de um povo. Em sua explanação Damaso objetiva este Projeto de Lei como um reconhecimento cultural deste prato típico tão apreciado na culinária pelos tocantinenses. O Chambari, tradicional iguaria apreciada nas regiões Norte/Nordeste do país em especial no Tocantins, finalizou o parlamentar.
Chambari prato típico
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