Sempre buscando novos mercados para atuar, a Coapa resolveu investir na produção de hortaliças. Para isso foi reservada uma área de 400 m² no viveiro da cooperativa em Pedro Afonso. Na manhã desta quarta-feira, 03 de agosto, quando o clima estava ameno devido a chuva fina caindo, os técnicos realizaram a primeira colheita de alface crespo. Foram colhidos 141 “pés” da hortaliça. Chamou atenção o tamanho das plantas, bem superior às encontradas na feira e verdurarias do município. A partir de gora, serão realizadas coletas semanais das folhosas. Em maio, com supervisão da equipe da Unidade Técnica da Coapa, começou a semeadura para produção de mudas utilizando modernas sementeiras. A partir de junho ocorreu os transplantes de mudas de alface, rúcula, couve, cebolinha, salsa e coentro para seis canteiros nos tamanhos de 1,20 m x 21 m cada um. Em breve inicia a produção de tomate cereja. (Da assessoria)
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