A terceira noite do 11º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) promete. Nesta sexta-feira, 8, as 50 barraquinhas da Vila dos Sabores, que participam da competição pelo posto de melhores nas categoria comidinhas salgadas, pratos salgado e doce e food truck, começam o atendimento ao público a partir das 18 horas.
Bem próximo ao Circuito Gastronômico, às 19 horas, o Cozinha Show desta sexta-feira, 8, terá Carlos Bertholazzi no comando. O chef paulista, consolidado como um dos grandes nomes da gastronomia brasileira, trocou o comando da cozinha com o apresentador Joaquim Lopes, que viria a Palmas nesta sexta-feira, 08, mas devido à mudança na agenda, virá à capital tocantinense somente no domingo.
A partir das 21 horas, o Palco Local trará um som da banda Mestre Kuca, com repertório variado, dançante, empolgante. “Não será um show comum, vai ser uma noite diferente. A ideia é fazer com que todo mundo se divirta. Vai ser uma apresentação de pop-rock com uma pegada eletrônica”, frisa o guitarrista da banda, Samuel Daltan.
Às 23 horas, sobe ao Palco Nacional o rapper Gabriel O Pensador. Conhecido por suas músicas carregadas de críticas sociais, Gabriel vai fazer os espectadores ouvirem muitos dos sucessos do rap nacional. Entre os mais esperados estão “Cachimbo da Paz”, "Até Quando?", "Fé Na Luta", "Chega" e "2345meia78".
Ônibus de 10 em 10 minutos
Para evitar o congestionamento da via de acesso ao distrito de Taquaruçu, a Secretaria de Segurança e Mobilidade Urbana organizou transporte público para garantir transporte rápido aos visitantes do festival. Para isso, a partir das 18 horas, ônibus climatizados saem a cada 10 minutos do Ginásio Ayrton Senna, em Taquaralto, até a Praça Joaquim Maracaípe, local próximo à Praça Tarcísio Machado da Fonseca, onde o evento acontece. A linha 450 manterá itinerário da Estação Javaé a Taquaruçu, com frequência de 15 em 15 minutos, também a partir das 18 horas.
Atração mais esperada do festival, os pratos da Vila dos Sabores foram divididos em quatro categorias: 19 pratos na categoria “Comidinhas Salgadas”, que são sanduíches, pamonhas, salgados, tapiocas, crepes, pastéis, tortas em geral, pizza e cuscuz; 15 pratos na categoria “Prato Salgado”, que consistem em pratos de proteína e acompanhamentos; 12 pratos na terceira categoria “Prato Doce”; e a mais nova categoria, os Food Trucks, terá quatro pratos participantes.
Conheça os pratos
Comidinha Salgada: Pirata do Sol; Coxinhas Deleite do Cerrado; Pamonha na Frigideira; Baguetão de Chambari; Filho de Pindarô; Cupcake de Milho com Recheio de Carne de Sol; Cachapa do Cerrado; Pastel Nego Escondido; Cabra da Peste; Cestinha de Pastel Tropical; Pastel Filé de Peixe a Parmegiana; Rolinho de Chambari; Lampião; Hambúrguer Especial de Cajá; Beirute Tocantinenses; Cabacinha de Ouro com Creme de Cajá; Torta de Fubá da Serra; Fogaça Tocantinense; Taquarusol.
Prato Salgado: Tucunaré no Espeto; - Nossas Raízes; Rubacão Tocantinense; Lasanha de Carne de Sol ao Molho de Cabotiá e Baru; Shawarma de Frango com Creme de Pequi; Prato Caipirão; Escondidinho Flor do Cerrado; Ossobuco da Serra; Fricaçu; Panelinha Cremosa Tocantinense; Peixe na Chapa ao Molho de Maracujá; Mexido de Taquaruçu; Panelinha de Taquaruçu com Creme de Pequi; Surpresa do Cerrado; Bem Bolado.
Prato Doce: Cajurá da Serra; Torta Doce Flor do Campo; Geladinho Caipira; Caixinha Delícia de Brigadeiro Goumert; Verrine de Cupuaçu; Gelado Taquaruçu; Minitortinha do Cerrado; Pão de Mel Fit recheado com Cupuaçu; Pastel de Manga com Patisserie e Coco Babaçu; Verrine de Cajá; Pavê de Mangaba; Bola de Berlim
Food Truck: Palmense; Pancake da Terra; Tocantinense; Pastel de Mandioca com Carne Seca.
Amanhã (Dia 09/09)
Cozinha Show: Dalton Rangel – às 19 horas
Palco local: Paulinho Braga e Banda – à s 21 horas
Palco nacional: Tiago Iorc – às 23 horas
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