A Secretaria do Desenvolvimento da Agricultura e Pecuária (Seagro) continua com as capacitações direcionadas a médicos veterinários e agentes sanitários do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Nesta quarta-feira, 24, os técnicos da Gerência de Alimentos e Agroindústria da Seagro recebem profissionais de 59 municípios tocantinenses para participar de palestras e visita técnica numa indústria de alimentos embutidos. Esta ação da Seagro visa atualizar os profissionais do SIM sobre o processamento de produtos de origem animal, com a finalidade de atualizar sobre a produção, agregando valor ao produto com uso de tecnologia na matéria-prima em produtos embutidos, derivados lácteos, carne, ovos em pó, derivados do mel, dentre outros. As atividades iniciam às 8h, no auditório da Seagro, encerrando às 18h, com a visita técnica.
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